Die Kinder bauen gemein­sam mit ihren Lehrer­innen und Lehrern bzw. Päda­goginnen und Päda­gogen bis zu 30 ver­schiedene Sorten eigenes Gemüse an. Sie erleben, wo unsere Lebens­mittel herkommen, wie diese wachsen, wie viel Arbeit hinter dem Gemüse­anbau steckt: im Schnitt beschäftigen sich die Kinder 80 bis 100 Stunden während der VorAcker-, der Acker- und der NachAcker-Zeit auf „ihrem“ Acker. Gleich­zeitig erfahren sie, welche Bedeutung die Natur als Lebens­grund­lage für uns hat und  wie wichtig gesunde Ernährung ist. Ansprechende Bildungs­materialien begleiten die praktische Arbeit auf dem Acker.

Was ist die GemüseAckerdemie?

GemüseAckerdemie – Hier wächst Wissen
Die GemüseAckerdemie ist ein ganzjähriges praxis­orientiertes Bildungs­programm, welches sich individuell in das bestehende Lehr­angebot von Schulen integrieren lässt. Die Kinder bauen Gemüse nach ökologischen Kriterien an, schulen auf dem Acker soziale Kompetenzen, bewegen sich an der frischen Luft und erfahren Natur­zusammen­hänge unmittel­bar mit allen Sinnen.

AckerRacker – Hier wächst Abenteuer
AckerRacker ist das Bildungs­programm für Kita-Kinder von 3 bis 6 Jahren. Bei den AckerRackern erfahren  sie spielerisch, wo Lebens­mittel herkommen und wie gut selbst angebautes Gemüse schmeckt. Auch mit dabei: RudiRadieschen und seine Freunde!

Das Ziel:  
Die Begeisterung der jungen Menschen für gesunde Ernährung, Natur und Nachhaltigkeit zu wecken.

Nachhaltiges Bildungsprogramm mit Biss:

Die teilnehmenden Kinder und auch die betreuenden Lehrkräfte erwerben neues Wissen rund um ökologisch nachhaltigen Gemüse­anbau. Gesunde Ernährung, mehr Bewegung an der frischen Luft und jede Menge Spaß gibt es on Top!

Die Sparkasse Offenburg/Ortenau fördert je einen Gemüse­garten an diesen fünf KITAs:

• Kindergarten St. Josef, Kappelrodeck
• Kath. Kinderhaus St. Maria, Waldulm
• Kath. Kinderhaus St. Elisabeth, Sasbach
• Kath. Kindergarten St. Raphael, Oberkirch
• KITA Zwergen-Oase, Ettenheim

Die Förderung erstreckt sich über einen Zeit­raum von vier Jahren mit einer Gesamt­förder­summe in Höhe von 45.000 Euro.

Dieses nach­haltige Bildungs­projekt ist eines von vielen regionalen Projekten, das aus dem Lotterie­anteil des PS-Sparens gefördert wird. 

Die Kinder bauen über das Jahr hinweg auf ihrem eigenen KitaAcker über 25 Gemüse­arten an. Dabei erleben sie, wo unsere Lebens­mittel herkommen und wie diese wachsen. Spielerisches Bildungs­material begleitet die praktische Arbeit auf dem Acker und in der Kita. 

Auf dem Schulgelände oder in unmittelbarer Nähe der Schule (maximal zehn Minuten Fußweg) bauen die Schülerinnen und Schüler unter fachlicher und pädagogischer Anleitung bis zu 30 verschiedene Gemüsearten an. Der Acker wird zum pädagogischen Lernort, auf dem sich Kinder und Jugendliche im Schnitt 80 bis 100 Stunden während der VorAcker-, der Acker- und der NachAcker-Zeit beschäftigen.

Acker e.V. begleitet und unter­stützt die Kitas und Schulen mit Hilfe persönlicher Ansprech­partnerinnen und -partner vor Ort über vier Jahre hinweg bei Planung, Anbau, Pflanzungen, mit viel Acker­wissen (Workshops, Fort­bildungen, News­lettern und einer Online-Plattform) und vielem mehr.